Qualité Landes2022-11-18T14:53:34+00:00 Foie gras poêlé, réduction de Floc de Gascogne au raisin Foie gras poêlé, réduction de Floc de Gascogne au raisin Foie gras poêlé, réduction de Floc de Gascogne au raisin
Qualité Landes2022-10-27T14:47:29+00:00 Poire pochée au Floc de gascogne et sa ganache montée à l’armagnac Poire pochée au Floc de gascogne et sa ganache montée à l’armagnac Poire pochée au Floc de gascogne et sa ganache montée à l’armagnac
Qualité Landes2022-10-27T13:55:21+00:00 Pintade Fermière des Landes laquée à la moutarde au miel Pintade Fermière des Landes laquée à la moutarde au miel Pintade Fermière des Landes laquée à la moutarde au miel
Qualité Landes2022-09-28T13:47:21+00:00 Jarret de Bœuf de Chalosse à la bière et au café Jarret de Bœuf de Chalosse à la bière et au café Jarret de Bœuf de Chalosse à la bière et au café
Qualité Landes2022-09-01T10:27:34+00:00 Cordon bleu au chorizo et au Poulet Fermier des Landes Cordon bleu au chorizo et au Poulet Fermier des Landes Cordon bleu au chorizo et au Poulet Fermier des Landes
Qualité Landes2022-09-01T09:47:07+00:00 Gnocchis maison au magret fumé de Canard Fermier des Landes Gnocchis maison au magret fumé de Canard Fermier des Landes Gnocchis maison au magret fumé de Canard Fermier des Landes
Qualité Landes2022-09-01T09:29:17+00:00 Salade Orientale au confit et au magret fumé Salade Orientale au confit et au magret fumé Salade Orientale au confit et au magret fumé
Qualité Landes2022-08-01T14:59:47+00:00 Gâteau fondant Floc de Gascogne, abricot, ricotta Gâteau fondant Floc de Gascogne, abricot, ricotta Gâteau fondant Floc de Gascogne, abricot, ricotta
Qualité Landes2022-07-25T15:03:08+00:00 Salade Poulet Fermier des Landes / Avocat Salade Poulet Fermier des Landes / Avocat Salade Poulet Fermier des Landes / Avocat
Qualité Landes2022-07-25T15:04:32+00:00 Tomate mozza au magret fumé de Canard Fermier des Landes Tomate mozza au magret fumé de Canard Fermier des Landes Tomate mozza au magret fumé de Canard Fermier des Landes
Qualité Landes2022-07-06T14:17:31+00:00 Boeuf de Chalosse aux nouilles asiatiques Boeuf de Chalosse aux nouilles asiatiques Boeuf de Chalosse aux nouilles asiatiques
Qualité Landes2022-07-05T13:19:34+00:00 Cocktail Armagnac Abricot Cocktail Armagnac Abricot Cocktail Armagnac Abricot
Qualité Landes2022-06-27T07:58:06+00:00 Rillettes de poulet rôti au thym citron Rillettes de poulet rôti au thym citron Rillettes de poulet rôti au thym citron
Qualité Landes2022-06-13T13:13:18+00:00 Poulet Fermier des Landes et poulpe à l’huile d’olive façon orientale Poulet Fermier des Landes et poulpe à l’huile d’olive façon orientale Poulet Fermier des Landes et poulpe à l’huile d’olive façon orientale
Qualité Landes2022-05-30T09:57:10+00:00 Pavlova au Floc de Gascogne Pavlova au Floc de Gascogne Pavlova au Floc de Gascogne
Qualité Landes2022-05-11T15:20:39+00:00 Asperges au barbecue et sabayon aux agrumes Asperges au barbecue et sabayon aux agrumes Asperges au barbecue et sabayon aux agrumes
Qualité Landes2022-04-28T13:23:19+00:00 Cuisse de Poulet Fermier des Landes rôtie aux asperges Cuisse de Poulet Fermier des Landes rôtie aux asperges Cuisse de Poulet Fermier des Landes rôtie aux asperges
Qualité Landes2022-04-14T14:31:02+00:00 Salade d’asperges craquantes Salade d’asperges craquantes Salade d’asperges craquantes
Qualité Landes2022-04-14T13:02:34+00:00 Fallafels, salade orientale et tataki de Boeuf de Chalosse Fallafels, salade orientale et tataki de Boeuf de Chalosse Fallafels, salade orientale et tataki de Boeuf de Chalosse
Qualité Landes2022-04-12T14:00:52+00:00 Entremet Floc de Gascogne, chocolat et fraises fraîches Entremet Floc de Gascogne, chocolat et fraises fraîches Entremet Floc de Gascogne, chocolat et fraises fraîches
Qualité Landes2022-04-11T08:21:30+00:00 Brioches vapeur au confit de canard et gingembre Brioches vapeur au confit de canard et gingembre Brioches vapeur au confit de canard et gingembre
Qualité Landes2022-04-06T14:12:04+00:00 Asperges grillées, magret fumé, œuf frit et petite sauce poivrée Asperges grillées, magret fumé, œuf frit et petite sauce poivrée Asperges grillées, magret fumé, œuf frit et petite sauce poivrée
Qualité Landes2022-04-01T13:06:07+00:00 Fraises au Floc de Gascogne Fraises au Floc de Gascogne Fraises au Floc de Gascogne
Qualité Landes2021-12-09T14:44:18+00:00 Tarte Kiwi de l’Adour crémeux citron Tarte Kiwi de l’Adour crémeux citron Tarte Kiwi de l’Adour crémeux citron
Qualité Landes2021-12-09T10:10:30+00:00 Tarte chocolat praliné à l’Armagnac Tarte chocolat praliné à l’Armagnac Tarte chocolat praliné à l’Armagnac
Qualité Landes2021-09-16T14:25:27+00:00 Tarte tatin au magret fumé et aux tomates cerises Tarte tatin au magret fumé et aux tomates cerises Tarte tatin au magret fumé et aux tomates cerises
Qualité Landes2021-10-26T14:50:59+00:00 Panacotta vanillée et gelée d’Armagnac Panacotta vanillée et gelée d’Armagnac Panacotta vanillée et gelée d’Armagnac
