Cultivé au pied des Pyrénées par 350 producteurs, le Kiwi de l’Adour est le seul kiwi à bénéficier de la double certification officielle Label Rouge et I.G.P. Il tient sa qualité exceptionnelle du terroir landais : un sol naturellement riche et un climat océanique doux.
POINTS FORTS
Le fruit local de saison de l’hiver.
Son goût acidulé, sa couleur vert intense, ses vitamines, son goût acidulé parfaitement équilibré.
Vitamines et minéraux :
Vitamine C, magnésium, fibres
Fraîcheur
Un fruit frais de saison en hiver
Production et récolte locales.
Produit uniquement dans la Vallée de l’Adour
Un fruit frais de saison pendant l’hiver.
Pour choisir un bon kiwi, il faut que sa peau brun clair et un peu velue ne soit pas trop fripée, et qu’elle soit souple aux deux pôles et cède très légèrement sous la pression des doigts. Dans ce cas, votre kiwi est parfait, prêt à déguster !
Acheté encore ferme, le kiwi continue à mûrir dans votre réfrigérateur pendant 2 à 3 semaines, sans perdre ses bienfaits ni sa teneur en vitamine C. Placez-le dans une boîte ou un sac en plastique légèrement entrouverts pour éviter un excès de condensation.
Ne le mélangez pas aux pommes ou aux bananes, qui ont la fâcheuse habitude d’accélérer sa maturation.
