Project Description

Une petite tarte fine au Kiwi de l’Adour… avec un peu d’Armagnac !

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Recette pour

1 personnes

Préparation

15 minutes

Cuisson

15min

Prêt en

4h de repos

Les détails de la recette

INGREDIENTS POUR LA TARTE
  • 1 Kiwi de l’Adour IGP/Label Rouge

  • 2cs d’Armagnac AOC

  • 2cs de Philadelphia

  • 2 cs de sucre roux

  • 1 rectangle de pâte feuilletée de 20cm sur 10cm

  • 1 pincée de noix de coco rapée

INGREDIENTS POUR LA FARCE DU CHAPON
GUIDE / INSTRUCTIONS
  • Piquez la pâte feuilletée et enfournez 8 minutes à 200°C.
  • Pelez et taillez le kiwi en fines tranches.

  • Mélangez ensemble les deux cuillères à soupe d’Armagnac, de philadelphia et de sucre roux.

  • Une fois la pâte cuite, sortez là du four et étalez la préparation réalisée plus haut. Déposez les tranches de Kiwi de l’Adour par dessus. Saupoudrez d’un peu de sucre roux et enfournez 8 minutes à 200°C.

  • Une fois la tarte cuite, saupoudrez avec un peu de noix de coco râpée.

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