Project Description
Une petite tarte fine au Kiwi de l’Adour… avec un peu d’Armagnac !
Recette pour
1 personnes
Préparation
15 minutes
Cuisson
15min
Prêt en
4h de repos
Les détails de la recette
INGREDIENTS POUR LA TARTE
1 Kiwi de l’Adour IGP/Label Rouge
2cs d’Armagnac AOC
2cs de Philadelphia
2 cs de sucre roux
1 rectangle de pâte feuilletée de 20cm sur 10cm
1 pincée de noix de coco rapée
INGREDIENTS POUR LA FARCE DU CHAPON
GUIDE / INSTRUCTIONS
- Piquez la pâte feuilletée et enfournez 8 minutes à 200°C.
Pelez et taillez le kiwi en fines tranches.
Mélangez ensemble les deux cuillères à soupe d’Armagnac, de philadelphia et de sucre roux.
Une fois la pâte cuite, sortez là du four et étalez la préparation réalisée plus haut. Déposez les tranches de Kiwi de l’Adour par dessus. Saupoudrez d’un peu de sucre roux et enfournez 8 minutes à 200°C.
Une fois la tarte cuite, saupoudrez avec un peu de noix de coco râpée.
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