Project Description
Une recette simple et rapide que les enfants adoreront réaliser avec les parents !

Recette pour
4 personnes
Préparation
15 minutes
5 minutes
Les détails de la recette
INGRÉDIENTS
une quinzaine de tranches de carpaccio de Boeuf de Chalosse IGP / Label rouge
un morceau de gouda
3 cuillères à soupe d’huile
une bouteille de sauce Teriyaki
des graines de sésame
GUIDE / INSTRUCTIONS
Couper le fromage en batonnet. Planter un pic à brochettes tout le long du morceau de fromage
Enrouler une tranche de carpaccio sur chaque brochette de fromage.
Dans une poele, faire chauffer de l’huile et faire revenir vos brochettes 1 min sur chaque face.
Arroser de sauce Teriyaki et laisser caraméliser.
Parsemer de graines de sésame au moment de servir.





