Project Description

Toute la générosité du Poulet Fermier des Landes IGP – Label Rouge dans un burger aux saveurs inédites !

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Recette pour

1 personnes

Préparation

10 minutes

Cuisson

10 minutes

Prêt en

20 minutes

Les détails de la recette

INGREDIENTS RECETTE

  • 1 pain rond

  • 1 filet de Poulet Fermier des Landes IGP – Label Rouge

  • Mimolette

  • Piquillos et ail en bocal

  • Ricotta

  • Thym citron

  • Moutarde

GUIDE / INSTRUCTIONS

  • Mélangez la ricotta et du thym citron avec un filet d’huile d’olive.

  • Ouvrez le pain rond.

    Puis tartinez la partie basse avec le mélange ricotta et thym citron.

  • Faites cuire le filet de poulet, 5 min de chaque côté.

  • Dressage : En partant du bas, mettez un étage de piquillos et d’ail puis le filet de poulet (ou du poulet pané pour apporter plus de croustillant à votre burger).

    Disposez ensuite la mimolette.

    Pour finir, tartinez de moutarde le dessous du chapeau puis refermez.

    Savourez !

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