Project Description

Légèrement acidulée, cette petite sauce au Floc de Gascogne apportera un vent de douceur à vos salades d’été !

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Recette pour

6 à 8 personnes

Préparation

5 minutes

Cuisson

Non

Prêt en

5 min

Les détails de la recette

INGREDIENTS

  • 10cl de Floc de Gascogne Rouge AOC

  • 10cl d’huile d’olive

  • 5cl de vinaigre de vin rouge

  • 1 échalote

  • Sel et poivre
GUIDE / INSTRUCTIONS

  • Dans un bol: Mettre une pincée de sel et de poivre. Ajouter le Floc de Gascogne et le vinaigre. Remuez.

  • Ciselez une échalote finement et ajoutez-la dans le bol.

  • Verser l’huile d’olive. Mélangez.

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